'음식 요리선교' 카테고리의 글 목록 (6 Page)

[스크랩] 저렴한 비용으로 별미돼지고기 깻잎튀김~

돼지고기 깻잎튀김 바삭바삭한 깻잎과 곁들여 먹는 별미 돼지고기 돼지고기 콩나물 깻잎 튀김 저렴한 콩나물과 돼지고기로 밥반찬을!! 총 비용은 3000원정도 들었어요. 돼지고기를 한근을 다 해도 5천원이면 손님상에도 어울리는 푸짐한 요리예요. 쇠고기보다 저렴하고 비타민B군이 쇠고기의 10배 이상..

음식 요리선교 2010. 10. 10. 08:06

[스크랩] ★~119가지 라면요리 모음...

* 119가지 라면요리 모음 * 01 깻잎 라면 02 계란찜면 03 고급 라면 볶음 04 고추 라면1 05 고추 라면2 06 고추 참치 라면 07 고칼로리 라면... 08 골뱅이 라면 무침 09 골뱅이 라면 부침 10 군대 라면 11 김치 라면 12 김치볶음라면 13 김치비빔면 14 냉라면 15 다이어트 라면 1 16 다이어트 라면 2 17 달걀 라면 18 닭과 ..

음식 요리선교 2010. 8. 3. 18:23

[스크랩] 스타벅스보다 맛있는 카푸치노 직접 만들기

커피를 좋아하다보니 커피를 즐기는 방법, 취향등이 나이가 들어가면서 달라지는 것같다. 20대에 시작한 커피~ 그야말로 커피는 내인생의 역사와 함께 해온 것이다. 처음엔 물론 다방커피? 다음은~ 커피믹스, 이후 스타벅스의 등장으로 인해 나의 커피의 취향도 완전히 그쪽으로 바뀌었는데, 소위 트렌..

음식 요리선교 2010. 7. 9. 22:18

[스크랩] 영양가에 대한 걱정을 팍~줄인 라면레시피

한국사람이라면 라면을 마다할 수 있을까? 아무리 나쁘니 어쩌니 해도 커피처럼 끊을수 없는 것이 라면이다. 쌀과 함께 늘 비상용으로 몇개 사다놓으면 그야말로 배고파 미치겠을때, 최고아닌가? 그러면서도 건강을 위하는 한편에서 걱정되는 건, 튀긴 라면의 칼로리, 소금과 MSG(조미료)가 너무 든 라..

음식 요리선교 2010. 7. 9. 22:16

[스크랩] 버리는 과일쥬스 지꺼기로 천연양념만들기

어느나라 요리나 소스(양념)가 요리의 비결이 될때가 많은데, 역사적으로 한국요리는 미원이니 미풍이라고 불리던 인공조미료에 많이 의존했던것 같다. 모든요리에 백색 인공조미료를 쓰지않으면 맛이 없다고 비평받는 그런 요리에 익숙한 동안은 천연조미료에 다소 밋밋한 맛의 느낌을 받을지는 모..

음식 요리선교 2010. 7. 9. 22:15

[스크랩] 양평 맛집(입맛 없을 땐 막국수 한그릇....)

봄은 어디로간겨??..... 이제 5월 중순인데 연일 여름과 같은 날씨가 입맛마저 빼앗아 갔나보다. 이럴땐 바람도 쏘일겸 검증 된 집에 찾아가는 것이 최상의 방법이다. '중미산 막국수' 냉면으로 유명한 양평군 옥천면에 터줏대감처럼 자리잡고 있는 막국수 집이다. 옥천면 일대에는 냉면 외에도 묵밥, 오..

음식 요리선교 2010. 6. 7. 10:26

[스크랩] 버리는 과일 껍질로 만든<마늘쫑 장조림>

버리는 과일 껍질로 만든 <마늘쫑 장조림> 장조림용(양지나,우둔,사태),천혜향 마린껍질(레몬이나 금귤,귤 껍질도 좋아요) 마늘쫑 두줌,대파,통마늘3알,월계수잎1장,통후추5~6알 양념장(종이컵기준)-구기자맛간장2컵(진간장1컵반),육수나물1컵, 조선간장2/3컵(한컵조금 모잘라게)조청1컵,맛술1/2컵 요..

음식 요리선교 2010. 5. 23. 16:54

[스크랩] <효자동 기름 떡볶이>맛있게 매운맛~

맛있게 매운맛~추억의 떡볶이 <효자동 기름 떡볶이> 중학교때....고등학교때....쫄면과 떡볶이를 무진장 좋아해서 엄마한테 참고서 산다고 뻥치고 무진장 사먹었다가... 파리채나 옷걸이로 무진장 맞았던 기억이 있어요ㅋㅋ. 그럼에도 불구하고 무슨 마약 처럼 끓을 수 없는 이 "땡김"은 무엇일까요..

음식 요리선교 2010. 4. 1. 07:46